• ОБ АЗЕРБАЙДЖАНЕ

  • Карабах

  • ТУРИСТИЧЕСКИЕ РЕГИОНЫ

  • ИСТОРИЯ

  • КУЛЬТУРА

  • КУХНЯ

    Столицей страны является Баку

    Географическое расположение: Общая площадь Азербайджана составляет 86 600 кв. км. Расположен на западном берегу Каспийского моря, на Южном Кавказе . Республика граничит с Грузией, Арменией, Ираном, Турцией и Россией.  численность населения – более 9 млн человек.

    Климат: Климатические условия в стране разнообразны,страна расположен на стыке умеренного и субтропического поясов  поэтому Средняя температура в январе колеблется от +3 до -10 градусов, в июле-августе +26-35 градусов. 

    Язык: Государственный язык – азербайджанский, кроме этого, подавляющее большинство жителей свободно владеет русским и турецким языками. Среди молодежь распространен английский.

    Безопасность: Азербайджан – одна из безопасных стран в мире. Уличная преступность почти отсутствует, в городах царит чистота и порядок

    Рабочие часы: Выходными днями считаются суббота и воскресенье (в основном для государственных учреждений), однако большинство магазинов и супермаркетов работают ежедневно. 

    Интернет: Интернет распространен повсеместно – как стационарный, так и мобильный. Во всех отелях, многих ресторанах, кафе, торговых центрах доступен беспроводной вход в интернет (может понадобиться пароль). 

    Телефонная связь: Система телефонной связи Азербайджана базируется на современном оборудовании. В столице большое количество таксофонов. Все аппараты обеспечивают внутригородскую связь, но также имеют прямой выход на междугородние и международные линии. Международный код страны - 994. Код Баку - 12. Для звонка в Азербайджан необходимо набрать +994 + код города + номер вызываемого абонента.

    Валюта: Национальная валюта - манат (AZN). Курс может колебаться в пределах $1 = 1,70 маната. Обмен любой валюты осуществляют банки и обменные пункты при банках. Банки обычно работают с 10:00 до 17:00-18:00, кроме воскресенья.

    Медицинское обслуживание: Неотложная медицинская помощь оказывается бесплатно. Обратиться за скорой помощью можно круглосуточно по номеру (012) 103. Есть также платные медицинские клиники и службы, врачи которых владеют иностранными языками. 

    Банковские карты: Кредитные карты принимаются к оплате практически во всех более-менее крупных столичных магазинах, отелях и банках. Использование кредиток в провинции также получает все большее распространение.

    Сотовая связь: Мобильной связью охвачена практически вся территория страны (за исключением оккупированных территорий). В Азербайджане действуют три оператора мобильной связи – Azercell, Bakcell и Azerfon (Nar Mobile). 

    Вода: Не рекомендуется употреблять водопроводную воду. В отелях и ресторанах в основном используют бутилированную родниковую воду либо кипяченую.

    Спиртные напитки: Во всех ресторанах и барах подают спиртные напитки. Помимо этого желающие могут приобрести их без ограничения в многочисленных магазинах.

    Одежда: С мая по сентябрь население прибрежных регионов носит легкую летнюю одежду, зимой - утепленные плащи и куртки.

    Национальные праздники: Новый год - 1-2 января Международный женский день - 8 марта Новруз байрамы - 20-24 марта День Победы - 9 мая День Республики - 28 мая День Национального спасения - 15 июня День Национальной армии - 26 июня День Конституции - 12 ноября День Национального возрождения - 17 ноября День солидарности азербайджанцев всего мира - 31 декабря

    Религиозные праздники: Рамазан байрамы, Гурбан байрамы (даты «плавающие»)

    Чаевые: Чаевые во многих ресторанах составляют 5-10% от суммы счета; если упоминание об этом отсутствует в меню, то можно прибавить к сумме счета 10%.

    Электричество: Напряжение в энергосети – 220/240 В 50 Гц.

    Торговые сделки: На рынках и ярмарках принято торговаться, это явление обыденное. Продавцы в большинстве случаев идут на уступки.

    Таможенные правила: Получить подробные сведения о правилах ввоза-вывоза в страну валюты, тех или иных веществ и продукции можно на официальном сайте Государственного таможенного комитета Азербайджана.

    Вопросы, связанные с Арменией и Нагорным Карабахом: Нагорный Карабах – неотъемлемая часть Азербайджана, находится под оккупацией армянских войск. Разумеется, азербайджанцы болезненно воспринимают любые случаи посещения туристами Нагорного Карабаха с территории Армении. В случае, если турист побывал в Нагорном Карабахе и в его паспорте есть соответствующие отметки, ему будет отказано в получении визы и во въезде в Азербайджан, поскольку он нарушил закон и незаконно проник на территорию нашего государства. Следует со всей серьезностью и терпением отнестись к этому вопросу. Так вы проявите уважение к чувствам азербайджанцев. Кроме того, Азербайджан не может обеспечить безопасность туристов на оккупированных территориях.

    Нагорный Карабах находится в центральной части Азербайджана. Является одним из древнейших исторических областей Азербайджана. К моменту разрушения Советской власти в 1988 году вооруженные армяне приступили к активным действиям. Военные действия были приостановлены в 1994 году в результате подписания договора о прекращении огня и Нагорный Карабах, а так же 7 близлежащих районов –Лачин, Кельбаджар, Агдам, Физули, Губадлы, Джабраил и Зангелан были оккупированы армянами. Сепаратистский режим в Нагорном Карабахе в 1991 году объявил независимость. Не соответствующая требованиям какого-либо международного права эта «независимость» по сей день по праву не была признана ни одной страной мира.

    Ханкенди- По историческим сведениям в конце XVIII века в период существования независимых азербайджанских государств город был основан как поселение для отдыха ханов Карабахского ханства. В 1988-1989 годы Ханкенди уже превратился в центр армянского сепаратизма. 26 декабря 1991 года вооруженные силы Армении оккупировали город Ханкенди и создали здесь сепаратный режим.

    В эту же дату отсюда бы изгнаны последние азербайджанские семьи и таким образом завершилась политика этнической чистки против наших соотечественников начавшаяся в 1989 году.

    Ходжалы -Ходжалинская трагедия это геноцид совершенный против нашего народа. Это одна из кровавых трагедий с которым столкнулся наш народ в 20 веке. С 26 февраля 1992 года оккупирован со стороны Армении. 

    В этой трагедии полностью были уничтожены 8 семей, 24 ребенка потеряли обоих родителей а 130 детей потеряли одного из родителей. Судьба 150 человек все еще неизвестна. Парламент Азербайджана провозгласил 26 февраля «днем Ходжалинского геноцида». Каждый год 26 февраля, в 17.00, народ Азербайджана отмечает память жертв Ходжалинского геноцида.

    Шуша-Основа города была заложена в 1752 году правителем Карабахского ханства Панахали ханом и первоначально Шушу также называли Панахабад в честь имени хана. В 1992 году армяне разрушили расположенную на высоте1365 метров над уровнем моря южнее города Шуши памятник относящийся к эре Тритона и называемый "Хан махарасы". Город Шуша был оккупирован армянами 8 мая 1992 года. В результате оккупации были убиты 195 азербайджанских граждан,165 раненых, из них 150 стали инвалидами и свыше 20 тыс. населения покинули родные места и попали в положение вынужденных перечеленцев, 58 азербайджанцев были взяты в плен. О них нет никаких сведений.

    Кельбаджар это самый горный район Азербайджана. В Кельбаджаре большое количество памятников албанской эпохи.Самый знаменитый комплекс Худавянг". Кельбаджар с 2 апреля 1993 года был оккупирован Арменией.

    Лачын расположен в горной территории на юго западе Азербайджана. Территория богата считающимися очень редкими лесами из красного железного дерева а также здесь имеются различные минеральные воды, кобальт, ртуть, уран, золото, железо и месторождения разноцветного мрамора. 18 мая 1992 г. район был оккупирован армянскими вооруженными силами.

    Агдам С момента начала Нагорно-Карабахских событий Агдам превратился в арену этих событий. Создавшая свое государство на древних азербайджанских землях Армения, чтобы оккупировать новые земли Азербайджана а именно Нагорный Карабах приступила к военным действиям в феврале 1988 года . К начавшимся боевым действиям в частности был привлечен Агдамский район. С момента начала этих событий Агдамский район и его население понесло огромные потери. 4 июля 1993 года армянская артиллерия подвергнув массированной бомбардировке уничтожила большую часть города. В результате продолжающйся до 12 мая 1994 года военной агрессии Армении, им удалось захватить 846,7кв. км. Агдамского района.

    Джабраил расположен на юго восточном склоне Кавказских гор. 

    Здесь существовали Худаферинский мост-XI-XII- в., курганы относящиеся к эпохе бронзы раннего средневековья, курган Нифталы и др. различные памятники архитектуры.

    Район с 23 августа 1993 года захвачен вооруженным силами Армении. В результате оккупации 347 человек стали шехидами а 172 инвалидами.

    Зангелан с древнейших времен этот регион находился на пересечении торговых путей между востоком и западом. На то что регионимеет очень древнюю историю указывают разнообразные памятники архитектуры и материальной культуры.

    По сведениям знаменитого географа и историка Хамдулаха Казвини основа Зангилана была заложена по 15 году календаря хиджри т.е в 636 году. Территория района с 1 октября 1993 г. оккупирован вооруженными силами Армении. 

    Физули 1968 года археолог Мамедали Гусейнов во время раскопок обнаружил костные останки нижней челюсти "Азыхского" человека на расстоянии в 15 км от центра района в Азыхской пещере. В районе под воздействием архитектурной школы Аджеми были сооружены целый ряд памятников архитектуры.

    23 августа 1993 г. Город Физули и 58 сел и район были оккупированы армянами .55 тыс физулинцев были изгнаны из родных мест.

    Однако в результате начавшейся в январе 1994 года операции Азербайджанской армии были освобождены от оккупации 22 села и имеющий стратегическое значение Горадиз. Наступление по освобождению города Физули завершилось неудачей.

    В настоящее время население вернулосьв свои родные земли. В 1995-1997 г. на территории Физулинского района которые были освобождены от оккупации вернулось 40000 мирных жителей и восстановили свои хозяйства. Несмотря на подписание договора о прекращении огня на территории Физулинского района также как и на всех линиях соприкосновения армянские вонные силы нарушают режим перемирия и подвергают обстрелу азербайджанские территории.

     

    Гебеле/Расстояние между Баку: 225 км 

    Город Гебеле расположен на правом берегу реки Демирапаранчай. 

    Вокруг города богатого ореховыми и каштановыми лесами, есть многочисленные источники минеральных вод и родники чистой воды. Каштановый лес, расположенный на склоне гор на высоте 1000 м над уровнем моря, является богатством этого района. Средний возраст каждого дерева  более 500 лет. 

    В городе Гебеле есть старинная башня оборонительного характера (IX-XI веки), мечеть относящаяся к XVIII веку, мавзолей Имам Баба (XVIII-XIX веки), Джума мечеть, а также крупный историко-краеведческий музей.

    «Горная Туристическая База» обслуживающая туристов, занимается организацией экскурсий, отдыха в лесу и охоты. 

    Это один из основных центров зимнего туризма по всей стране. В районе есть зоны отдыха и 5-звездочные отели.

     

    Шеки/Расстояние от Баку:  305 км 

    Шеки называется архитектурным заповедником Азербайджана.

    Наличие на территории Шеки многочисленных археологических памятников является доказательством его многовековой истории. Дворец шекинских ханов (1762-ой год) один из редких образцов олицетворения совмещенности традиций народного зодчества и дворцовой архитектуры. 

    В 4-ёх км к северу от Шеки, на западном берегу реки Киш, на вершине горы Гаратепе находятся развалины крепости «Гялярсян-гёрярсян» («придёшь-увидешь»).  Первая албанская церковь Кавказа в деревне Киш вляется одним из главных архитектурных памятников страны.

    В Шеки до сих пор продолжают поддерживать жизнь ряда видов народного ремесла. А таже обладает своебразной и богатой кухней. 

    Исмаилли/ Расстояние от Баку: 185 км 

    Исмаиллинский район один из самых живописных уголком Азербайджана.  На территории района проживают и представители различных народов и этнических групп: лезгины, русские (малаканы), евреи, лагичи, представители древнего албанского племени - хапыты.

    Традиции народного ремесла в Исмаиллинском районе очень сильны. Расположенная на высоте в 1200 метров над уровнем моря на берегу реки Гирдыманчай, деревня Лагич особенно славится.

    В деревнях Лагич и Баскал созданы культурно-исторические заповедники. Здешние исторические памятники находятся под охраной.

     

    Губа/Расстояние от Баку: 168 км 

    В Губе на берегах реки Хачынчай расположены серные водные источники. Здешние горячие воды, выходящие из узкого оврага, лечебного характера

    В Губе множество целебных уголков: Балбулаг, Гызбянёвшя, Гечреш, обрыв Тенгеалты, глубиной до 400-600 метров, грандиозный водопад около реки Афурджа высотой до 75-80 метров и др. Уникальный водопад Пирбянёвшя также находится в этом районе. Ещё одним из природных чудес в районе является состроганная из скалы под воздействием воды фигура в виде Минарета. На территории района есть два искусственных озера. В этом районе, обладающем богатой флорой и фауной, есть хорошие условия для охоты на животных и рыбной ловле.

    Расположенная на территории района, на склоне гор деревня Хыналыг обладает уникальными свойствами. Эта деревня находится в 65 км от районного центра, на высоте 2500 метров над уровнем моря состоящей из 380 домов. Население деревни составляет отдельную этнографическую группу. У них есть свой язык, на котором ни один другой народ в мире не говорит на этом языке. Хыналыги, как свой язык, берегут и хранят и свои древние традиции и обычаи. 

    Кусар/Расстояние от Баку: 180 км 

    В Кусарском районе хорошо развиты такие виды народного ремесла, как ковроткачество, вышивание, резьба по дереву. В районе сохранились исторические памятники. Развалины крепостных стен, относящиеся к XIII веку вблизи деревни Ениг, мазолей Шейх Джунейда вблизи деревни Хезре, старинные мечети в деревнях Хил, Ениг, Балакусар, Ясаб, Старый Худат, Гюндюзгала и других деревнях являются из таких памятников.

    Гянджа/Расстояние от Баку: 375 км 

    По величине считающийся вторым городом Азербайджана Гянджа является древним культурным памятником и промышленным центром западного Азербайджана. Обладаеть древней культурой – находятся многочисленные архитектурные памятники таких как  Джума мечеть. И мавзолей шейха Ибрагима также сохранила свою первозданную красоту.

    В 6 км к востоку от центра города сохранились развалины старой Гянджи. Жемчужина азербайджанской природы Goygol находится в 25 км от города Гянджа.

    Гах/Расстояние от Баку: 345 км  

    Центр Гахского района, город Гах основан на высоте 500 метров от уровня моря на берегу бурной реки Курмухчай, на лесных южных склонах гор Большого Кавказа.  Расположенная на высоте 1400-1600 м от моря, в 12 км от города Гах на северо-западе горная деревня Илису вызывает больший интерес. Термальные минеральные серные источники вокруг деревни обладают лечебными свойствами. 

    В деревне Гум находятся древние памятники, относящееся к периоду Кавказской Албании: церковь круглой формы, развалины построек V-VII веков, крепость Сыртгала (XVIII век), уникальная молельня – Гумская базилика. 

    Закатала/Расстояние от Баку: 372 км

     В Закатале отличные условия для экологического туризма. Половина территории района, особенно горная зона, покрыта лесами. Путешествуя пешком или на лошади по туристическим тропинкам можно наблюдать за поведением животных и птиц, живущих в заповеднике, делать фото- и видеосъёмки. На этих маршрутах есть соответствующие места для отдыха и ночевки туристов. Закатала – интернациональный район. Здесь вместе с азербайджанцами проживают представители свыше 20-ти народов – авары, лезгины, цахуры, русские, татары, ингилои и др.

    На территории района есть много исторических и культурных памятников.Существующий климат Закаталы делает этот город подходящей для превращения его в горно-климатический курорт. 

    Лерик/Расстояние между Баку: 323 км 

    Лерик расположен на вершине Талышских гор. Очень популярны естественные зоны отдыха Бюлюдюль (в 20 км от районного центра) и Зярингала (17 км). Здесь есть редкие родники.

    Наряду с неповторимой природой этому региону приносят известность и его своеобразная культура и древняя история. В найденной здесь пещере предполагается, что жили древние люди каменного периода. В районе есть многочисленные исторические памятники. 

     

     

    Географическое положение, благоприятные климатические условия Азербайджана на еще с древнейши времен входили в интересы государств и империй. На территории страны имеющей 5 тысячелетнюю традицию государственности ранние государственные образования появились в конце IV- начале III тысячелетия до н.э.в  озера Урмия.

    После падения халифата -начинаяс середины IX века на Кавказе втом числе на всем Ближнем и Среднем Востоке возросла роль тюрко исламских империй. Ширваншахи, Салариды, Раввадиды, Шеддадиды, Сельджуки, Эльденизы, Османы, Гарагоюнлу, Аггоюнлу, Сефевиды, Афшары, Гаджары и др.государства управляемые тюрко- исламскими династиями оставили свой след вистории народа и стали частью его культурного наследия.

    В концеXV -началеXVI века в истории Азербайджана началась новая эпоха.

    Выдающийся государственный деятель Шах Исмаил Хатаи обьединил северныеи южные земли Азербайджана ,перенес столицу в городТебриз и заложил основу централизованного Азербайджанского государства-государства Сефевидов. Сефевидская империя превратилась в одну из могущественныхимперий Ближнегои Среднего Востока.

    После падения Сефевидского гос-ва пришедщий к власти выдающийся азербайджанский полководец Надир шах Афшар еще более расширил границы бывшей Сефевидской империи,выходец из афшаро-тюркского племени этот правитель в 1739 присоединил к территориям империи также земли Северной Индии включая также Дели.

    Однако после смерти Надир шаха управляемая огромная империя пришла в упадок, во второй половине XVIII века Азербайджан распался на мелкие государства-ханства и султанатства.

    В конце XVIII века к власти в Иране пришла азербайджанская династия Гаджаров. Гаджары начали проявлять стремление и проводить политику подчинения азербайджанских ханств центральному управлению,между гаджарами и стремившимися завоевать Южный Кавказ Россией начался период длительных войн.

    В итоге подписанием Гюлюстанского (1813) и Туркменчайского (1828) договоровАзербайджан был разделен между двумя империями: Северный Азербайджан был присоединен к России, а Южный Азербайджан был передан в управление Иранского шаха.

    28 мая 1918 года Северный Аз-н провозгласил образование на Востоке первой демократической республики-Азербайджанская Демократическая Республика.

    Азербайджанская Демократическая Республика являющаяся в истории азерб-го народа первой парламентской республикой одновременно стала на всем Востоке и в том числе тюрко- исламском мире первой демократичечкой,правовой и светской республикой.

    Жаль что ,АДР смогла защитить свою независимость всего лишь 23 месяца,вследствии вторжения 11 Красной Армии она пришла в упадок.28 апреля 1920 года на этой территории была провозглашена Азербайджанская Советская Социалистическая Республика , а позже она стала частью СССР.

    Последний этап истории азербайджанской государственности начался накануне падения СССР принятием 18 октября 1991 года Конституционного Акта "Огосударственной независимости Азербайджанской Республики"и продолжается до сих пор. С этого времени нчинается новейшая история сильного Азербайджана.

    На сегодняшний день репутация и слава независимого Азербайджана в международном пространстве безостановочно усиливается. Азербайджанская Республика приобрела во всем мире репутацию демократического,правового, светского государства. Господствующяя на территории республики стабильность, претворяемые в жизнь внутренние реформы оказывают положительное влияние на расширение связей с зарубежными государствами. В связи с этим Азербайджанская республика начавшая строить свою внешнюю политику на принципах равенства и взаимной выгоды превратилась в открытую страну для всех мировых государств.

    Ильхам Алиев продолжает путь общенационального лидера - руководителя современного Азербайджанского государства Гейдара Алиева.

    В самых богатых музеях мира таких как Виктории и Альберта, Лувра, Метрополитена и др. среди богатых музейных коллекций можно встретить разнообразные образцы народного искусства Азербайджана.

    В различные периоды ковры сотканные в разнообразных ковроткаческих школах Азербайджана до сих пор своей красочностью находятся в центре внимания.

    Привлекающие внимание своим тонким орнаментом,изысканнымии и элегантными узорами эти ковры описываются в произведениях и миниатюрах знаменитых европейских художников средневековья.

    Наряду с традиционными коврами с III века в Азербайджане производились ворсовые ковры которые были сотканы из шеелковых,позолоченных серебряных ниток.

    Обходящиеся очень дорого эти ковры назывались "зярбаф".

    Среди самых древних образцов изобразительного искусства имеют особое значение относящиеся к VIII-V векам до н.э. наскальные изображения Гобустана,рисунки эпохи бронзы на горах Айычынгыллы и Пяричынгыла а также наскальные рисунки на горе Гямигая.

    Самые знаменитые образцы среди памятников архитектуры,построенный в XIII веке в Бакинском порту и принадлкжащий Ширваншахам " Байыл гясри",или же именуемый как "Сабайыл" архитектурный памятник со своей надписью и выпу клыми изображениями на поверхности сыграли решающую роль в декоративном оформлении этого здания.  

    Миниатюрное искусство являющееся однимиз особых видов изобразительного искусства получило развитиепод влиянием классической поэзии Востока,а в XV веке достигла вершины своего развития.В начале XIV века в Тебризе действовала шахская библиотека имеющая художественные мастерские и изготовляющяя рукописные книги.

     Настенные росписи в Баку в "Девичьей башне" и " Дворце Ширваншахов",в Нахчыване в усыпальнице Момине-хатун и Юсифа ибн Кусейра ,в Шуше в сарае Панахали хана ,доме Натаван, во дворце Шекинских ханов и др.являются редкими жемчужинами архитектурного искусства.

    Фундамент и основу национальной музыки Аз-на составляют- мугамы.Неслучайно что в2003 году Азерб.мугам был занесен в список мирового культурного наследия комитета ЮНЕСКО Организации Обьединенных Наций .

    Неслучайно, первая опера на Востоке" Лейли и Меджнун" была создана в 1907году Узеиром Гаджибековым.

    Азербайджанская национальная пища отличается большим разнообразием, насчитывая десятки видов различных блюд: молочных, мясных, мучных, овощных и т. д. Сами способы приготовления и потребления пищи различны и многообразны.

    Широкое распространение в азербайджанской кухне получили шашлыки и блюда в тандыре. Имеются различные напитки, сладости. Отличительная особенность азербайджанской кухни — использование баранины для приготовления различных блюд. Гораздо в меньшей степени азербайджанцы потребляют говядину, птицу, рыбу. 

    Другая особенность азербайджанской кулинарии — острый вкус и неповторимый аромат, которые придают блюдам всевозможные специи и зелень: горький и душистый перец, базилик, корица, гвоздика, укроп, петрушка, кинза, мята, тмин и многие другие. Особо стоит остановиться на шафране и сумахе.

    Широко использует азербайджанская кулинария овощи, фрукты, косточковые. Также имеются различные виды долмы  из баклажанов, помидоров и перца.

     Наиболее известных блюд азербайджанской кухни является плов. Существует несколько разновидностей азербайджанского плова: каурма-плов , турщи-каурма-плов, чигыртма-плов, фисинжан-плов, сюдлу-плов и ширин-плов и т.д. 

    В кулинарии Азербайджана немало своеобразных по вкусу сладостей, которые подразделяются на три подгруппы — мучные, карамелеобразные и конфетообразные. В них содержится значительное количество добавок и пряностей: мак, орехи, миндаль, кунжут, имбирь, кардамон, ванилин и другие. К мучным изделиям относятся шекербура, пахлава, шекер-чурек, курабье бакинское, кята карабахская, бакинская, нахичеванская и гянджинская, мутаки шемахинские, пахлава нахичеванская. Национальные мучные изделия насчитывают более 30 наименований, причём в каждом районе имеются свои особые изделия. Особое место занимают шекинские сладости. Это шекинская пахлава, пешвенк, тел (терхалва), гырмабадам, при производстве которых используется рисовая мука, сахар, ядра орехов, яичные белки и пряности.

    Чай занимает в Азербайджанской кухне особое место. Невозможно представить наш стол без чая. Кофе и какао употребляют меньше, чем чай. Утром подают на стол кипяченное теплое молоко и напитки из молока.

    Особое место занимают среди напитков минеральные воды Азербайджана ("Истису", "Бадамлы", "Сираб" и др.). Их подают как жаждоутоляющие, так и лечебные.

    Хорошим жаждоутоляющим и полезным считаются напитки на основе бекмезов (дошабов) из уваренного до густоты меда сока тутовника, арбуза, сахарного тростника, свеклы, винограда, дикой хурмы и т.д.

     

ОБ АЗЕРБАЙДЖАНЕ Карабах ТУРИСТИЧЕСКИЕ РЕГИОНЫ ИСТОРИЯ КУЛЬТУРА КУХНЯ